وصفات غير عادية

12 سلطة مشوية صحية و جانبية

12 سلطة مشوية صحية و جانبية

عطلة نهاية أسبوع سعيدة! أنا وصيفة الشرف لأجمل عروس واسترخاء في نهاية هذا الأسبوع (أنت الأفضل يا تيسا!). كان اليومان الماضيان مليئان بالضحك والطعام الجيد أيضًا.

الجو حار هنا في أوكلاهوما ، لذلك اعتقدت أنني سأشارك مجموعة من أفضل سلطات الشواء والأطباق الجانبية والوجبات الخفيفة اليوم. كلها بلا لحوم ، بالطبع ، والعديد منها نباتي و / أو خالي من الغلوتين أيضًا (انظر الملصقات أدناه عناوين الوصفات). ها نحن ذا!

1) سلطة الكالي المفرومة مع ادامامي والجزر والأفوكادو

نباتي وخالي من الغلوتين

”وصفة لذيذة! غذاء أسبوعي في منزلي. أضيف 1/2 تيرابايت من زيت السمسم للحصول على نكهة إضافية في الصلصة. " - نفذ

2) سلطة باستا كابريزي

خالية من الغلوتين إذا كنت تستخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين والنباتية

”ما هي المعكرونة الرائعة! من السهل جدا القيام به وسريع. رائع لعشاء عائلي في ليلة مزدحمة ". - شانون

3) حمص الإلهة الخضراء

نباتي وخالي من الغلوتين

"لقد فعلت هذا مرتين في غضون أيام. إنه لذيذ للغاية وهو أفضل بكثير من الوصفة المفضلة التي استخدمتها منذ عدة سنوات. ولا أصدق أنني لم أجد خلطة الطحينة / عصير الليمون من قبل. سعيد للغاية لأنك شاركت ذلك معنا بالإضافة إلى هذه الوصفة. شكر!" - ماريا

4) كاوبوي كافيار

نباتي وخالي من الغلوتين

"لقد صنعت هذا للتو لحفلة منزل صديق الليلة الماضية وكان نجاحًا هائلاً! لم أتمكن من العثور على الفاصوليا السوداء ، لذلك استخدمت كل البازلاء ذات العيون السوداء لهذه الجولة ، وأضفت فلفلًا أحمر إضافيًا لمجرد ذلك. بالتأكيد سأفعل مرة أخرى! " - بيكي

5) صلصة المانجو الطازجة

نباتي وخالي من الغلوتين

"لقد صنعت صلصة المانجو هذه لباب خلفي رويالز قبل أسبوعين وتم التهامها في دقائق! كان هذا جيدًا وبسيطًا وجديدًا! شكرا على وصفة أخرى رائعة! " - ستيفاني

6) سلطة البروكلي اليونانية

نباتي وخالي من الغلوتين

"لا أستطيع أن أقول إنني كنت أشتهي من قبل البروكلي ، لكن هذه السلطة فعلت ذلك! حاولت ذلك في نهاية هذا الأسبوع ، لكنها اختفت بسرعة كبيرة ، وكان علي أن أصنع دفعة ثانية. تناولها كسلطة قائمة بذاتها وكطبق جانبي مع الأرز والحساء. احببته!" - إيما

7) سلطة معكرونة البحر الأبيض المتوسط ​​مع الاسكواش الخام والفيتا

نباتي و نباتي بسهولة

“صنعت هذه الليلة الماضية وأحببتها لتناول عشاء منعش في يوم صيفي حار. أضفت فلفلًا حلوًا مقطّعًا ناعماً ووضعت في خيار للكوسة ، لأن هذا هو ما تقدمه الحديقة. أحب الطريقة التي تتبّع بها الصلصة شرائح الخضار الرقيقة بينما نتركها تستقر في الثلاجة. أنا أتطلع إلى جعل هذا واحدًا منتظمًا في منزلنا! شكرا كيت! " - هيذر

8) سلطة الفاصوليا اللبنانية بالليمون والبقدونس

نباتي وخالي من الغلوتين

"لقد أعددت سلطة الفاصوليا هذه الليلة الماضية لخطيبي وأنا للحصول على شيء سريع لتناول الغداء في الصباح وهو جيد جدًا. حتى أنني نسيت أن أضع في رقائق الفلفل الأحمر والثوم وكان لا يزال مكسرات. لقد قمت بذلك على عجل قبل أن نلتقي بصديق لتناول العشاء وانتهى بنا المطاف متجمعين فوق الوعاء بصندوق مفتوح من رقائق البيتا على أي حال هاها. نكهات الليمون والشبت رائعة معًا. شكرا جزيلا على هذه الوصفة لك! " - كلير

9) سلو الفول السوداني والسمسم مع نودلز الصوبا

خالية من الغلوتين إذا كنت تستخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين والنباتية بسهولة

"مرحبا كايت! لقد صنعت هذه الوصفة الليلة الماضية وكانت نجاحًا كبيرًا! حتى زميلتي في السكن التي لم تكن مهووسة بصلصات الفول السوداني قالت إنها كانت رائعة. شكرا على صفتك الجميلة! أنا أستمتع بباقي الطعام على الغداء الآن :) "- ميندي

10) سلطة الكينوا والبروكلي مع صلصة العسل والخردل

نباتي وخالي من الغلوتين

"لذيذ! رميت به التوت البري المجفف. السلطة تكفي لعشاء خفيف بمفردها ، وأعتقد أنها تتناسب جيدًا مع سمك السلمون (لمن يأكلها ؛) لوجبة أكبر ". - أفيفا

11) سلطة الباستا الصيفية مع الطماطم والذرة والهلابينو بيستو

خالية من الغلوتين إذا كنت تستخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين والنباتية بسهولة

"لقد صنعت هذا لعشاءنا الليلة - أجد صعوبة في الابتعاد عن ذلك بينما تمتزج النكهة لمدة نصف ساعة. بجد لذيذ! شكر." - ايمي

12) سلطة الفاصوليا السوداء الطازجة

نباتي وخالي من الغلوتين

"لقد صنعنا أنا وصديقي هذا لتناول العشاء هذا الأسبوع ، وقد حقق نجاحًا كبيرًا! إنه لذيذ للغاية ، ويأتي معًا بسرعة ، ومتعدد الاستخدامات. لقد تناولت بعض الكينوا المتبقية ، وكان لديه تورتيلا الذرة وقليل من القشدة الحامضة. بقايا الطعام مصنوعة لغداء ممتاز أيضًا! هذه سلطة صيفية مثالية طوال الأسبوع. شكرا كيت! " - أريانا

المزيد من الموارد التي قد تقدرها: 13 وصفة فطور جاهزة ، 16 وصفة تحزم بشكل جيد للغداء و 20 عشاء بسيط ليلي. يمكنك شراء معدات المطبخ الأساسية الخاصة بي هنا. لا تنس متابعتنا على موقع Pinterest للحصول على دفق مستمر من الوصفات المستوحاة!


شاهد الفيديو: سفرة هنية. سلطة الفواكة المقوية للمناعة بطريقة الشيف هالة فهمي (كانون الثاني 2022).